写给远方自己:笃定初心,食养为良医

远方好物

大家好,我是远方好物第16877名忠实粉丝,来自广东佛山。作为一名国家注册营养师和功能医学高级健管师,我长期专注于营养干预领域,尤其擅长江南饮食、DASH饮食、低碳水/生酮饮食、低FODMAP饮食、低脂纯素饮食以及抗炎饮食等饮食管理模式。今天,我很荣幸能在这里与大家分享我在远方好物的点滴感悟。

缘起:感恩遇见

多年前,我就深信“你是你吃出来的”,you’re what you eat,你吃什么,你就是什么。自2009年开始接触线上购物平台以来,我能找到最早的购买有机食材记录是2013年购买的有机燕麦。虽然当时有机食材价格不菲,导致后来消费变得断断续续,但我始终没有放弃对健康食材的追求。几年前,随着大家对食品安全的认知日益深刻,我开始频繁网购有机椰子油、紫苏籽油、调味料和茶等,同时也帮助客户挑选优质食材,通过跨境电商平台选购中国、欧盟和美国的有机食材。品质固然出色,但性价比却因人而异。

直到2023年5月,在老潘何医生姣姣的推荐下,我加入了远方好物,终于找到了一个绿色健康且平价的电商平台。这里对食品的认真与执着,让我深感欣慰。

由认可到坚定:建立“梦想根据地”

如果说术业有专攻,那么我不过是热衷于研究营养、注重食物品质的普通人。与一些专门研究增甜、增艳、防晒、防裂、增产、膨大素的不良商家相比,我更相信食物的真实价值。在食品行业,暗规则比比皆是,信息差导致了很多问题。加入远方好物后,我深度体验了超过200款食品和生活用品,每款都获得了9分以上的评价。我将所学的食物知识分享给客户,鼓励大家多看、多听、多了解、多学习,避免踩雷,消除信息差带来的困扰。

起初,我对远方的认可还不足以让我完全坚定。但随着时间的推移,我将远方分享给我的客户,内心虽有挣扎,但许多客户的正向反馈让我倍感温暖。她们甚至希望我帮忙寻找更多高品优价的食品,为家人的健康加分,也经常与我交流日常食养搭配的心得,满心欢喜。

我常常思考,如果通过我们的努力,能让更多家庭了解远方,拥有一个健康食材线上超市,这一刻,是否真的值得去奋斗?正因为这份坚定,今年5月,我和几个同频的小伙伴在我们当地繁华地段建立了“梦想根据地”,创办了一家温馨的有机生活馆,只分享自己和孩子吃的心选好物。在吃得健康安心又能吃得更加有性价比这件事上,我们希望通过创办生活馆用行动去影响周边社区,健康中国,营养先行。抛开健康安全的食物去谈膳食营养价值只会事倍功半,回归初心,健康安心的食物才是一切的答案。

价值观的碰撞:笃定初心

写给远方自己:笃定初心,食养为良医

在日常与别人分享远方好物以来,我时常遇到不同的价值观碰撞,这让我更加觉察到一些怪现象。很多人觉得健康食品只是概念如浮云,制造焦虑罢了。然而,这些实际存在的食品安全问题并不是我们眼不见为净,也不是不闻不问就会消失的!我们总不能每次掩耳盗铃吧?

又如,很多家长给孩子穿好的衣服、买好的文具、选择好的学校、好的专业、去好的培训机构、选择好的授课老师、孩子长大后选择好的就业单位、买一台好的汽车、住一套好的房子。这些看起来都对!但有没有想过?我们努力创造条件去提升其他方面,反而忽略了食物的安全和膳食营养的补充,是不是应该先尽量吃上健康安心的食物,让他/她健康快乐地成长?没有健康的体魄,去改善好的衣服文具学校培训机构车子房子等等,这些有意义吗?那不就等于本末倒置了吗?

类似的价值观碰撞还有很多,其实逻辑上都很清晰的,我也很笃定自己的初心。无论是自用或者是分享,在条件允许的情况下,尽量买一些健康安心的食品,不买或者少买含有化学添加剂和防腐剂的食品。萝卜青菜各有所爱,但也绝不能舍本逐末呀。

写给2025年“远方的自己”:难而正确

我没有偷懒,我一直践行着食养是良医。以前我没有想过我可以为这个社会做点什么为国家做点什么,现在有了一些不同的思考。感悟人生除了赚钱花钱之外其实还可以有一些副本,也越来越觉得自己在分享远方好物这件事情上很有意义,跟我在22年前已经加入了义工团践行立已立人助人自助这个初心是一样的。

过去已过去,余生我也不知道有多久,我知道这条路很难而且一路上需要披荆斩棘,我能把握的就是继续努力以公益之心去推广健康安全食品,让信任变得简单一些,让商业变得透明一点,让一棵草一朵花回归它本来的样子,也让每一位听过远方好物,买过远方好物,曾到店体验过远方好物的新老客户能感受到我们这一盘好货正在重构一个值得信赖的商业生态。

今天你送进身体的每一口食物,都在为未来的每一分健康账户做储蓄,让你的健康账户现金价值慢慢变大。这里的一分就是一分,不多不少,我知道用一分根本无法丈量生命的长度,或者说这样一分一分很难,但长期正确,正是有一分又一分的积累才会有之后的一角、一元甚至千、万元。通过优化每天进口的食物去拓展生命的宽度,让生命变得更有价值,生命无价,健康也同样是无价的。

未来,我将继续运用营养知识专注聚焦健康食养,对于活在当下的我们,有一件事情是现在可以坚持不懈地、未雨绸缪地去准备:好好爱惜自己,爱护身边的人,先将自己健康起来,再带动家人一起健康!人生说长也长说短也挺短,在健康这个不可逾越的话题上,最好的医生是自己,最好的药物是食物。通过我们的努力,去影响身边更多的人去关注食品安全,让更多的人能够了解远方的健康、好吃、方便、实惠,同样也希望每一个家庭都有一个懂健康的人。

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