
国药肽谷坐落于长白山脚下,是一家专注于肽深加工的现代化企业。初到此处,很难想象在这片山脚下,会孕育出如此强大的肽科研力量。这一切的源头,都离不开其创始人石丰石总的远见与坚持。作为中国肽之父吴庆林教授的女儿,石总不仅继承了父亲的专业知识,更长期陪伴其父研究肽,将两代人的科研心血凝聚于此。
吴庆林教授,被誉为中国胶原蛋白肽之父,是中国肽领域的杰出科学家。自2003年起,他先后接受中央电视台《东方之子》《实话实说》等栏目的专访,2010年又受邀参与《科技中国》《中国发明与专利》的专题报道。2018年,他荣获终身成就奖,并自主研发出多项胶原蛋白肽专利制备生产技术。其独创的单物质抓取及全物质链提取技术,覆盖了市场绝大部分动物低聚肽和草本低聚肽。通过小分子酶解技术,他将分子量控制在180-1000D之间,远超同行水平,成功将“胶原蛋白肽中国制造”推向世界。
国药肽谷正是传承了吴庆林教授的科研精神与石总十多年的持续研发,形成了独特的人参肽技术体系。石总在人参肽领域已取得十余项科研成果,是相关项目的科技发明奖第一完成人。2020年,她开始担任科技重大专项国家级项目负责人,至今仍致力于人参肽的创新研究。从这些成就中,我们足以感受到国药肽谷强大的科研实力。
石总投身人参肽研究的契机,源于一段美好的缘分。她与现任国药肽谷董事长的宗树伟相识,宗总来自吉林抚松——世界人参的故乡。抚松人参享誉全球,而宗总家族更是世代经营人参产业。然而,在石总和宗总相遇之前,人参多以初级原料形式出售,价值被严重低估。当地书记听闻石总父亲是著名的肽科学家后,建议宗总邀请岳父研究人参深加工技术,以提升当地人参产业的附加值。2010年,书记亲自带着一麻袋人参进京,促成吴教授研发人参肽技术。2011年、2012年,吉林肽谷(国药肽谷前身)开始建设,2013年正式投产,人参肽提取技术作为嫁妆落地吉林。
国药肽谷的人参山药肽,具有三大核心优势:一是采用先进肽技术,高效提取人参精华;二是经过系统性的安全性评价与功能性评价,开启人参肽基础研究的先河;三是人参山药肽配方科学,兼具人参与山药的双重功效。
人参,作为百草之王,自古就被誉为补气之王。《神农本草经》记载其“主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智”,而《本草纲目》更是用1.2万字详述其功效。现代药典将其归为脾、肺、心经,主治体虚欲脱、脾虚食少、肺虚喘咳等症。人参肽则将人参精华转化为小分子活性肽,具有100%快速吸收、无需消化、不增加肠胃负担等特点,其功效研究由北京大学医学部完成,涵盖60余项科研论证。
这些功效主要体现在:提高免疫力、解酒保肝、调节血糖、改善慢性咽炎、提高缺氧耐受力、抗辐射损伤、抗氧化损伤、抗疲劳、调节血脂、提高性功能等。例如,人参肽能显著提高胸腺指数、NK细胞活性、巨噬细胞吞噬率,降低血消ALT浓度,抑制餐后血糖,改善慢性咽炎炎症指标,并提高辐射后存活率。
正是这些深入的基础研究,推动了首部单体肽专著《人参肽营养学》的问世,石总也担任副主编,并成为吉林省生物活性肽科技创新中心负责人。张伯礼教授在《2021中国食疗产业发展报告》中评价国药肽谷是人参肽研发、生产的高新技术领先企业,在全球领域具有引领地位,并指出“人参肽可被视为人参‘新型食疗’活性物筛选、开发与革新的最优候选物”。
石总表示,未来将继续深入挖掘人参肽的潜力,通过更多科研成果让更多人了解、受益于这一健康瑰宝。如此卓越的人参肽,怎能不令人心生向往?
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