鄂伦春紫苏籽油：鲜卑发源地探秘紫苏健康奥秘

鄂伦春，这片神秘的土地，不仅是鲜卑族的发源地，更是紫苏姑娘的紫苏籽油世界。从嫩江向北，穿越大鹅基地，我们直奔呼伦贝尔，鄂伦春自治旗，开启一场探寻紫苏籽油的奇妙旅程。

鄂伦春的魅力远不止于此。这里曾是鲜卑族的家园，大鲜卑山下的嘎仙洞，见证了拓跋鲜卑的早期生活。鲜卑族不识五谷，却以紫苏和鱼为食。《北史》记载：”吐谷浑北有乙弗勿敌国，国有屈海，周迥千余里，众有万落，风俗与吐谷浑同。然不识五谷，唯食鱼及苏子。苏子状若中国枸杞子，或赤或黑。”鲜卑族以射猎为生，过着”一人一马一杆枪”的游猎生活，而非游牧。拓跋氏建立北魏后，孝文帝迁都洛阳，习汉文，主动汉化，改姓元。然而，北齐高欢夺去了北魏江山，北周宇文泰又击败北齐，建立隋朝。隋朝之后，便是我们所熟知的隋唐故事。

说到隋唐，不得不提关陇集团，这个聚合了关中与陇西胡汉精英的强大势力，在北周、隋朝、唐朝三代中几乎掌控了皇权。西魏八柱国家族，由宇文泰创立，成为关陇集团的轴心。八柱国中，宇文泰家族建立了北周，李虎是唐高祖李渊的祖父，李弼的曾孙子是瓦岗军领袖李密，独孤信是李渊的外公，杨坚（隋文帝）和宇文毓的岳父。这段恢弘历史，与鲜卑族有着千丝万缕的联系，而鲜卑族的发源地，正是鄂伦春。

回到我们的主角：紫苏姑娘的紫苏世界。你听过紫苏油吗？虽然紫苏并不陌生，但紫苏油却鲜为人知。抵达鄂伦春的紫苏油产业园时，我们被眼前的景象惊呆了。在鄂伦春建设如此大、如此规范的紫苏油产业园，绝非易事。”紫苏油市场有那么大吗？这么大产业园，怎么也得以亿为单位的营业额才能支撑起啊？”这是看到产业园时的第一反应。然而，紫苏油确实知者甚少。

紫苏姑娘范总告诉我们，这个产业园投资超过一个亿。当听到年销售额只有400多万时，我们感到震惊。更令人惊讶的是，8年前，范总建第一条生产线时，一年只卖了2900元，甚至为了种紫苏，她买了45万亩地。她为何如此钟情于紫苏？她为何如此执着？紫苏油的世界，充满了好奇与探索。

范总说，她与紫苏的相遇，并非源于市场调研，而是源于她的姥姥。2016年，范总姥姥第三次脑出血，进入重症监护室。那天，她一个日本的客户打电话给她，她却因为忙于照顾姥姥而未能接听。晚上回电时，她抱歉地说：”抱歉，我姥姥病得很严重了，所以没有听见你的电话。”客户问：”怎么了？””我姥姥第三次脑出血，已经不省人事了。””如果能抢救过来的话，出院一定把紫苏籽油吃上。”这是范总第一次听到紫苏籽油，也是她第一次了解到紫苏籽油的功效。

后来，范总姥姥被抢救过来，她和母亲记得那位日本客户的话。于是，范总向客户要了几瓶紫苏籽油。半年后，姥姥吃完这几瓶，头不再像以前那样剧烈疼痛，她继续购买，给姥姥吃了一整年。奇迹发生了，去医院复查时，医生说她恢复得特别好，之前压迫神经的血块基本上消失了。于是，他们开始研究紫苏，发现紫苏籽油是一种高不饱和度的天然脂肪酸，含有α-亚麻酸高达65%～70%，α-亚麻酸是人体必需的脂肪酸，它能在人体中转化为代谢必要的生命活性因子DHA和EPA（植物脑黄金），而且不含胆固醇，是国家首批批准的药食两用植物，对人体具有显著的保健作用。

α-亚麻酸是欧米伽-3长链多不饱和脂肪酸的前体物质，只能从外界摄取，在人体内可以合成DHA和EPA。α-亚麻酸进入人体，在酶的作用下可以生成DHA和EPA，这两种活性因子是构成大脑细胞和人体神经细胞的主要成分，因此紫苏籽油被医学界认为是深海鱼油的替代品，既没有过敏源，又来源于安全的植物。一句话理解：紫苏籽油是陆地上的深海鱼油！

范总还发现，紫苏籽油中的α-亚麻酸含量比亚麻籽油更高。”我刚刚做紫苏的时候在网上搜索：α-亚麻酸含量最高的油是什么油？搜到的结果是亚麻籽油。但我后来做了很多次的检测报告，我发现现在α-亚麻酸最高的油是中国的紫苏籽油，并不是外国引进的亚麻籽油。于是我开始把各种检测报告发给各个平台，我说你们以后不能再这样说了，这是不负责任的说法。从那以后再搜：α-亚麻酸含量最高的油是什么油？就可以搜到是紫苏籽油啦。”

药典及各种医学总结得出α-亚麻酸的十三大功效：1、降血脂和降血压；2、强神健脑，增强注意力和记忆力；3、预防脑中风和心肌梗塞；4、清理血液中有害物质和防治心脏病；5、辅助治疗多发性硬化症；6、预防与治疗便秘、腹泻和胃肠综合征；7、预防糖尿病；8、防治癌症；9、减肥；10、减缓更年期综合征；11、辅助治疗类风湿性关节炎；12、用于皮肤癣和湿疹；13、增强自身免疫。

真正了解紫苏籽油对人好之后，范总的母亲决定干紫苏：”它能救得了我妈，它就能救得了别人，这个事儿就赔钱，我们也要干了，能救一个是一个！”范总的母亲决定做紫苏，而范总则接过了这个任务。”我妈做豆类已经做了几十年，豆类对她来讲已经没有什么难题了，因为市场也很稳定，但是做紫苏对于她来讲就得需要重新学。她年纪大了。我心疼她，我说，你别做了，我来！就这么一句话，我把这个活就接过来了，其实是心疼我的母亲。”范总说，就这样，紫苏砸到了她头上。她也开始了堪称愚公移山式地把自己投入到紫苏世界里。

如何开始呢？种紫苏！”我有一种意识，我们原来做豆子的时候主要抓种子，我做紫苏的时候也是这个理念逻辑下来，种子就是根，种植也是根，没有这个根，后面都是空话。”可是，种植说起来简单，实际上得多难？范总从小学到大学再到出国上学，她说她其实是没下过地，她家虽是做农业，但地里主要是她父母亲做，她做贸易。鄂伦春当地并无种植紫苏，只有野生，以及一些农户从山里采回来的房前屋后种的一点紫苏。所以第一步要先驯化，驯化成能大面积耕种的品种。范总自己成了第一个种紫苏的人，当然第一年，她也没种出来，紫苏籽放深了长不出来，浅了风一吹就跑了；第一年失败后，第二年继续种，这次必须成功，因为再种不出的话，老百姓这么看着以后谁和你种呢？自己不会咋办？找专家，找农业、农科院的很多专家请教。第二年，她的紫苏，就长出来了。

后来她在国内遇到了河北省农科院的温教授，温教授写过一本有关紫苏的书，她从书上的联系方式联系了她：”我现在在做紫苏，我引领农户种了1万多亩了，如果您有机会的话过来看看，帮我们指导指导。”温老师刚开始并不相信她说的话，因为，那时候，全国都没有那么大的紫苏种植面积。后来，刚好范总给某一家药业供货紫苏原料，恰好该药业采购认识温老师，并建议温老师前来。”这娘俩人特别好，你应该去看看。”在那个夏天，温老师不但来到鄂伦春，还沉浸在紫苏海洋里舍不得出来。自此，温老师也给了她很大的帮助。

看到范总种出紫苏后，周边的村民开始问这是啥，她和他们说这些是药材。她也开始慢慢带村民来种紫苏，将紫苏种子免费发给村民，教他们怎么种。最开始，只有一个村里的两户村民跟着种，还把拿回家的种子拿去烙饼吃。”农民没有种过，未知的东西，万一没种出来一年就荒废了呀，所以我是理解他们不敢种的。”她把跟她种的两户种出来的紫苏籽收购回来，她要让他们俩受益，受益之后，第二年很多农户就排队来领种子回去种了。就这样，在鄂伦春，她带着村民种了6万多亩。并且，未雨绸缪地，在俄罗斯买下45万亩的储备地。”我希望，当有一天，中国老百姓知道紫苏籽油的好处时，当他们想吃紫苏籽油时，我要有可以控制源头的有机种植的紫苏原料，所以，提前买下45万亩的地，当储备地。”

投资工厂的钱、买地钱、8年紫苏籽研究地钱，哪里来的呢？范总家除了紫苏，还有从父母时代就打下的豆类农业事业，她豆类贸易，一年依然有几个亿，她用豆类挣的钱，补贴她的紫苏籽油。她父亲曾说她：你是不是想把我们的家业都败在紫苏里。紫苏之路的艰辛，可能，比你我想象的要难的难。8年青春，几个亿投入，从2900到400万？怎么算都不是一个好生意。但范总说，你得用另外一种方式看：我从2900做到400万，说明我多救了很多很多人。她说她期待有一天，紫苏籽油可以像橄榄油那样，为世人所知，为世人所食用。也许，这个过程需要100年，那她就用100年好了，用两代人甚至三代人，去推动紫苏油的发展。所以，她建产业园，她买45万亩的地，都是按100年紫苏产业大计去规划的。所以，看到那么大的产业园，看到那么大片的紫苏基地，看到那么拼命推动紫苏的紫苏姑娘范总，看到那么低的紫苏业务…你真的会感受到，她真的以愚公移山式，再推动着紫苏。