远方山海协作白山黑水溯源之旅东北美食文化探索

8月10日，我们踏上了远方的山海协作·生态绿色优质食品龙江溯源白山黑水溯源之旅，8月29日、31日，我们带着满满的收获与感动，离开了美丽的哈尔滨。这段旅程，穿越了哈尔滨的都市风情，深入嫩江的沃野千里，探访了塔河的原始森林，插播了呼伦贝尔鄂伦春的神秘风情，经典伊春林都的绿意盎然，以及黑河的边陲韵味。在滚烫的夏日里，我们用脚步丈量着东北的山河，感受着微凉的夏日清风。

跟随我们的脚步，一起回顾远方的东北八月足迹。哈尔滨，不仅仅是中央大街的繁华、索菲亚大教堂的宏伟、松花江夜游的浪漫。如果你以为这就是哈尔滨的全部，那你会错过太多精彩。走在中央大街上，无论是炎炎夏日，还是白雪皑皑的冬日，你都会忍不住拿起一根马迭尔冰棍。那是几代东北人的青春记忆，始终保持着“甜而不腻，冰中带香”的传统口味和制作工艺。据说，马迭尔冰棍的制作配方，还受到了国家的保密待遇。在一次次的东北之旅中，我们与百年马迭尔碰撞出火花，推出了远方版桦树汁马迭尔雪糕。从此，这个世界就多了一款1906远方的梦想马迭尔雪糕，它是独家定制的桦树汁雪糕，每一口都是来自远方的梦想。

哈尔滨之行，马迭尔成为了我们的主角。我们有童话般在建中的城堡工厂，有一吃就停不下来的雪糕自由，还有带着马迭尔走上哈尔滨大桥，那一抹松花江上红透天的晚霞……哈尔滨行最重要的行程，是黑龙江工信厅与远方好物联合举办的“山海协作·生态绿色优质食品龙江溯源中国好物在远方·第二站”活动盛大开幕。黑龙江省工信厅副厅长王冰、省农业农村厅副厅长李文德、省商务厅厅长张国利、省林草局副局长宋国忠、省供销社副主任缪新宇、伊春市人民政府副市长陈岩、伊春森工集团总经理杨公伟、广州蜂群互联网科技有限公司董事长程新桥、总经理何建志、执行董事梁韬及黑龙江企业代表共同出席了本次活动。这不仅是对远方开创性的：“定制农业，定制工业，定制游学”三产融合的新模式及“打造一个爆品，带动一个行业，造福一方百姓”的核心战略过去几年在东北所做出的成绩的认可；更是对这一模式带动龙江生态绿色食品未来更大发展的期许，助力龙江绿色食品产业高质量发展。

山海协作·生态绿色优质食品龙江溯源白山黑水溯源之旅，从哈尔滨启程，到五常结束。嫩江远方的梦想“百企”进嫩江溯源活动的启动仪式上，远方好物获得了嫩江市颁发的“乡村振兴特殊贡献奖”，嫩江市委书记兼市长崔凯亲自将这块沉甸甸的奖牌颁到远方好物的创始人远方老师手中。在远方好物欢迎晚会上，政府各单位2000人以上相关人员出席，政府的重视、关心和期盼，让我们倍感温暖。黑土地、火山群、大豆之城、松嫩平原……白山黑水的认知与探索：世界三大黑土地的稀贵与富饶；北大荒、北大仓的历史演绎，寻找北大荒粮仓的印记。来自黑土地的厚泽，大豆之城中国的最北方，世界仅存的三大黑土地之一。这三大黑土：一块在美洲——美国的密西西比河流域；一块在欧洲——第聂伯河畔的乌克兰；一块在亚洲——也即我们的东北平原。黑土有“耕地中的熊猫”、“一两土二两油”美誉，营养物质要比普通的红、黄土地高上数十倍甚至数百倍。而嫩江地处东北黑土带核心区域松嫩平原腹地，松嫩平原由松花江和嫩江冲积而成，冲击平原沃野千里的肥力成因及禀赋，因此，嫩江的寒地黑土资源禀赋突出。也自然而然地，造就了嫩江大豆之城的实力！嫩江有800万亩的大豆，占了全国十分之一的大豆，也就是说，每十杯豆浆，就有一杯出自嫩江。这其中，有10万亩有机大豆！

火山脚下，黑土地上的大豆传奇古老的中国东北部，有片古老的火山带(二克山-五大连池-科洛火山带)，白垩纪时期，二克山一五大连池-科洛火山喷发和断裂，形成独特的火山地带。这里的大豆，不仅仅有黑土地的馈赠，五大连池火山脉，科洛火山，也毫不吝惜地，把自然的一切，馈赠给这片土地。火山口的营养富集，喷发过的火山岩经过岁月的沉淀，土壤里积累了丰富的矿物质以及氨基酸。黑土地及豆品种，科洛活火山，这片土地孕育出的大豆，天然的蛋白质含量达到40甚至50，是常规市面上大豆蛋白的3到5倍；且不仅仅是蛋白，微生物、矿物质，氨基酸，以及常规的营养元素，都是常规大豆的3倍到5倍。不只是补充了蛋白质，更是补充氨基酸、钙、铁、锌。

嫩江雄心壮志的韩总，一点也没有浪费黑土地和火山群天赐的禀赋。左手有机豆浆，应是，无竞争对手般存在；右手蛋白粉，10年准备，3年献礼，一款具有酵母蛋白（微生物来源），大豆分离蛋白（有自己专利的非转基因大豆分离蛋白，并且是科洛火山下的黑土大豆），动物蛋白（美国哥伦比亚分离乳清蛋白）高达88%含量的优质蛋白粉，而且都是分离蛋白不是浓缩蛋白的三重蛋白的蛋白粉诞生了。并在三重蛋白的基础上，拥有能让吸收的氨基酸更好地进行转化成人体的肽，让人体更好吸收的大豆吸收。酵母蛋白提升了吸收，大豆肽又提升了转化。也即，右手蛋白粉，一经出世即没有对手的存在。左右手之后，还有他的大鹅，北鹅，鹅业第一品牌。在中国，养鹅是没有人养得过他的！

嫩江向北，呼伦贝尔鄂伦春之旅，探访紫苏姑娘的紫苏籽油，紫苏世界！8年青春，几个亿的投入，从2900营业额到400万营业额。怎么看，紫苏都不是一个好生意。可她就真的，以愚公移山精神式，推动着紫苏。如果没有愚公移山的人这个世界会少很多匠心好品！塔河又一份沉甸甸的塔河县颁发的“乡村振兴特殊贡献奖”。是认可，是鼓励，更是，期待！要知富饶为何意，来大小兴安岭吧。他们选择了大兴安岭，大兴安岭便用自己丰富的物产回馈着他们。对喻总来说，他最终选择蔓越莓，蔓越莓也用自己的宝藏回馈了他对大兴安岭的守护。塔河是真远，汇聚塔河的200人，有包大巴的，有飞过之后继续绿皮火车的…总之，大概用了他们浑身解数的出行本事，才来到这里。塔河森防车队，迷彩军绿，11辆车，浩浩荡荡开进大兴安岭原始森林，开了大眼界，又酷又飒还感动。他们的护送，如此纵深的原始森林，我们平安探访。我们带动着蔓越莓的喻总，每年能带动上千名林下工人，还有文旅之风，我们讲述的大兴安岭，讲述的塔河故事…这些，是我们能获得塔河颁发的乡村振兴特殊贡献奖的重要所在！能不能真正为民谋利，是不是真正向善，是这一切现象背后的真正原因。

塔河之后，伊春，五常！步履不停，追梦不息！

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