探秘阿勒泰吉木乃：壮美草原与有机小麦的舌尖之旅

北疆之北，是阿勒泰，她是狂野的梦境，她是山野的风。我的阿勒泰，我来了，我们来了！阿勒泰正以燎原之势成为旅游热点，她辽阔无垠，从市区驱车前往吉木乃县，车轮仿佛从天边驶向天边，眼前依旧是无尽的苍穹。牛羊悠闲地穿行于公路，它们淡定从容，实为这片天地的真正主人。无垠的草原上牛羊成群，新疆独有的浪漫情怀令人心驰神往，“哇，哇，哇”的赞叹声此起彼伏。沿途皆是牧区风光，层叠的泰加林、广袤的草原、蜿蜒的河流、湛蓝的天空、洁白的云朵、成群的牛羊……你对草原的所有美好想象，在这里都能一一实现。无论是为了阿勒泰的绝美风光而来，还是为了吉木乃的有机面粉而来，都不重要，重要的是，我们已踏上这片土地！中国最西北的阿尔泰山孕育了庞大的喀纳斯冰川，冰雪融水孕育出碧玉般的喀纳斯湖，连绵的森林……还有萨乌尔山脉的木斯岛冰川，这是全国唯一海拔4000米以下的冰川，海拔3835米，以及被冰川低氘水滋养的吉木乃有机小麦。木斯岛冰川山脚下便是吉木乃县城！我们的视野与足迹，已移至吉木乃！吉木乃，被誉为西北第一门，位于新疆北部，准噶尔盆地北缘、萨吾尔山北麓，额尔齐斯河南岸，西与哈萨克斯坦接壤。“我的阿勒泰迎来了远方的情”欢迎会上，县委书记李林飞书记以四句话深情介绍了他那美丽的吉木乃县：1、红色戍边在历史争议的领土，吉木乃各族人民通过浴血奋战，保家卫国，为国家守来了106平方公里国土；可歌可泣可敬！2、丝路秘境通天洞遗址，考古采集到的炭化麦粒经测定为距今5200-5300年，是国内迄今为止发现最早的炭化麦粒。这是新疆人类活动的起源地；是新疆第一缕炊烟升起的地方！3、百年通商口岸吉木乃是我国与哈萨克斯坦西北端最近的口岸，已有百年的通商史，是我国通往中亚、欧洲的重要国际贸易通道之一，边境线长141公里。4、福耀中华“边防有我在，祖国请放心”“我们在这里洒下每一滴的汗水，每一滴的血，都是为了保证祖国的领土，一寸都不能让，一寸都不能丢。”在那遥远的地方，雄鸡鸡尾的最末端，那一抹鲜亮———阿勒泰吉木乃！何以润天山，舌尖上的新疆味道，吉木乃小麦故事画卷迎面走来：挖矿12年的朱总，对矿业大起大落的心累！被吉木乃冰川低氘水所吸引，以及农业虽慢但民以食为天，投身农业。他从沙漠开始种小麦，亩产仅86公斤；他曾遭遇一场37分钟冰雹，1000万小麦就此泡汤颗粒无收；他还曾遭遇一场大风，也吹尽小麦无收；…有机农业的故事，总是百转回肠，道尽沧桑。他担心好不容易有机转换成功的土地又回归普通种植，哪怕卖不出去，依然将农民种植的有机小麦种多少收多少…所以他有很多很多小麦…这是今天足迹概略，更多叙事，徐徐而来。我的阿勒泰，不只喂马劈柴周游世界的松弛感，更有，振兴乡村，边境小城的使命这是阿勒泰的第一天！蜗牛2024-5-25