HARO坚果教父胡远斌20年匠心：全球精选King size原料打造健康美味王者系列

2001年9月，佐治亚州农场里，一首《I had a little nut tree》的童谣在空气中飘荡，一位80后中国留学生驻足聆听，眼角不禁泛起泪花。心中另一首《家乡的红枣树》的旋律悄然响起，异国他乡的思乡之情油然而生。在美国现代化、物质丰饶的环境下，祖国却仍相对贫困，坚果这一奢侈品在国内难以寻觅。哈佛商学院的胡远斌望着这片土地，心中萌生了一个念头：若能将这些珍贵的坚果带回故乡，该多好。

胡远斌的同学，也是这位农场主的儿子，向他讲述了坚果的科学知识、营养价值以及美国坚果的消费水平。他描绘了一个充满魅力的坚果世界：加州的巴旦木、越南雨林的腰果、土耳其的榛子……胡远斌利用寒暑假，与同学走遍全球的坚果农场，从美国到墨西哥，从伊朗到澳洲，从巴基斯坦到南非，见证了各种坚果的生长与收获。腰果、核桃、夏威夷果、榛子、巴旦木，这些种子凝聚了阳光、雨露和土壤的精华，在胡远斌眼中，它们不仅是健康之源，更是幸福的象征。

毕业之际，胡远斌将目光投向了全球优质坚果，一颗颗将它们带回祖国。这一坚持，便是20年。从儿歌中爱上坚果的那一刻起，他便怀揣着一个梦想，要将世界各地的优质坚果带给更多人。《I have a dream》的种子，在他的坚持下生根发芽，最终成就了如今的辉煌事业。他的坚果贸易，曾占据九成市场份额，即便在竞争激烈的今天，依然占据中国市场四、五成的好坚果份额。88亿美元的年贸易额，是他专注与坚持的最好证明。

如今的胡总，时尚儒雅，身材匀称，背影如少年般潇洒，长版大衣更显风度。老王曾说他像极了教父，姑且称他为“坚果教父”。这位在坚果原料市场叱咤风云的人物，为何会进军终端品牌市场？一次闲谈中，朋友的一句话点醒了他：“这么多年，没吃到过一款既好吃又健康的坚果。”市面上的坚果琳琅满目，却失去了最原始的味道和健康内涵，漂白剂、膨化剂、防腐剂等添加剂充斥其中，健康与风味逐渐淡出。

胡远斌始终牢记初心，要将世界最好的坚果呈现给大家。他决定打造王者系列坚果，让健康营养的坚果不再稀缺。HARO品牌由此诞生，一句轻松的“哈喽”，带着健康美味的坚果向你招手问好！

如何打造一款好坚果？胡远斌从自身优势出发，20年的深耕让他拥有强大的原料资源，无论是进口贸易规模还是对区域坚果的了解，都遥遥领先。HARO系列产品采用King size级别的原料，这是他们的底蕴与底气。当企业积累足够的能力，并将其复用到其他领域，便是对他人的降维打击。胡总用20年时间，实现了这一目标。

从用户需求出发，胡远斌发现市场缺的是既好吃又健康的坚果。健康理念成为产品的首要，无添加、用好原料、控制好原料，这些胡总都能轻松做到。独特的16道工艺，包括低温锁鲜和淬火工艺，让坚果保留营养成分的同时，口感酥脆。他还对每种坚果进行风味图谱研究，与浙大生命科学院合作，将科研与实践结合，让每一口坚果风味自然丰富。

为何留有低糖、低盐？胡总解释说，低糖能让坚果不饱和脂肪酸保留更合理，低盐能淡化部分坚果的涩味。除此之外，无任何调料添加，是对好坚果的最大信任。有了这些工艺基础，胡远斌选择了姚生记作为加工合作伙伴。姚生记作为山核桃领域的老字号，拥有深厚的底蕴和实力，能够承载HARO顶级坚果的生产需求。胡总选择姚生记，一方面是因为其生产仓储物流能力能够满足未来大规模订单的需求，另一方面是双方多年的合作关系，彼此信任。

HARO王者系列坚果，以引领世界坚果健康潮流为目标，以实惠的价格和King size顶级品质，让消费者享受健康美味。胡远斌深知中国坚果生态的复杂性，中间环节众多导致成本高昂。为此，HARO采用极简包装，用艺术和品味代替繁冗高价的设计。就这样，HARO王者系列坚果，以健康、美味、实惠的形象，征服了消费者的味蕾。

只要认真、坚定地做，市场自然会给予回报。顶级的原料、极致的工艺、与远方好物同频的好物优价，这是远方好物之上的HARO。只要做得足够好，市场自然会给予应有的回响。

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